Steinbach Brau

Abstract

Als College Student in den USA, entwickelte ich eine richtige Dankbarkeit gegenüber gutem Bier. Auch war ich am Brauprozess interessiert. Deutschland ist nicht nur rur Bier berühmt, sondern es ist auch ein großen Teil der deutschen Kultur. Deshalb dachte ich, dass ich hier mehr über den Brauprozess lernen könnte. Unser ICRP lieferte mir die perfekte Gelegenheit dazu. Ich wollte mit meinem ICRP in einer Brauerei arbeiten, weil es eine praktische Umgebung ist, über Bier zu lernen.